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木桐-罗斯柴尔德酒庄的“世纪之酒”

　　11.5万美元标准的美酒

　　有些好酒价格再高也有人买单，比如Chateau Mouton-Rothschild(木桐-罗斯柴尔德酒庄)原存的Jer oboam，4.5升装大瓶1945年葡萄酒。统计数字说，它是现今有记载的最贵的大瓶装红酒，售价11.4614万美元，有价有市。
　　据说，1945年是1929年后的第一个好年份，也是上世纪的三个波尔多年份(1929年、1945年、1961年)中最好的一个，这一年Mouton酒庄出产了24瓶Jer oboam，因此被称作“世纪之酒”，还被《Decanter》杂志评选为“在世必尝的百大好酒”第一名。世界著名的酒评家Robert Parker，Jr.说：“1945年的木桐酒是一款持之以衡的100分酒。”这句话是他在1997年重品这款酒时说的，他说自己当时的感觉“口感浓郁醇厚，果香丰富怡人，酒还很年轻，可以收藏到2045年”。
　　酒评人说，木桐酒具有典型的赤霞珠特征——成熟的黑加仑子果味，咖啡、烤木香气，单宁劲道，需在瓶中陈年7到15年才能饮用。且不说酒的味道好坏，单是看看为Mouton-Rothschild设计酒标的艺术家们，便足以一窥端倪。其实Mouton从1924年就开始请艺术家为其设计酒标，从1945年开始，更是几乎每年请一位艺术家做出设计。这其中最有名的两位，一位是让·卡路(Jean Carlu)，另一位就是毕加索(Picasso)。值得八卦一下的是，Picasso，这位举世闻名的艺术家，在1973年为Mouton设计出“酒神狂欢图”后，同年与世长辞。（来源：腾讯论坛）

　　Rothschild 1945 （木桐-罗斯柴尔德酒庄 1945）

　　可能大家在脑海里还记忆油新的一件事就是大瓶装(5升装)1945年产木桐-罗斯柴尔德酒庄(CHATEAU MOUTON-ROTHSCHILD)葡萄酒。1997年伦敦克里斯蒂拍卖行售出，售价11.4614万美元。这一年被公认为是20世纪最好的酿酒年份之一。还有就是这一年，联军战胜纳粹德军，美中合作打败日本，对欧洲人与亚洲人来说二次大战胜利当然值得庆祝。木桐家族为了庆祝战争胜利于是Mouton-Rothschild的大家长Baron Philippe决定请人设计酒标纪念此事，他找了一位年轻艺术家叫Philippe Jullian来帮他设计酒标。从他设计的几个图形里面他们最后挑选酒标里面有"V"forVictory这个图案，这个图案是英国首相邱吉尔在战争时常用来激励大家的标志。Philippe Juillian后来成为一个有名的戏剧家，1977年自杀身亡。
　　从1945年起每年木桐都会请一位画家帮他设计酒标，但是第一个有设计家酒标的年份并不是1945年,而是1924年，那年的酒标是Jean Carlu设计的。

　　不过请设计师设计酒标这个计划并没有持续下去，一直到1945年后战争结束后才重新开始。这些年有两次出现双酒标，一次是1978年因为Jean-PaulRiopelle一直无法决定使用两个作品中的哪一个放在酒标上，最后两个都用然后各用在一半的酒瓶上。第二次是1993年Balthus的裸女图，因为美国人反弹于是那年出口到美国的木桐酒标上图片是空白的。除此之外1953年庆助酒庄百年纪念，1977年庆祝英国女皇来访，2000年庆助千禧年及2003年酒庄150年纪念等并没有艺术家的作品在酒标上。
　　1973年木桐从二级酒庄升为一级酒庄那年酒标刚好是毕卡索的作品，纪念毕卡索去世。
　　根据Nectar Corner所调查到的资料1945年木桐总共出产了24瓶Jer oboam(4.5litres)，1,475瓶Magnum(1.5litres)和74,422瓶750ml或小瓶装的酒。1945年是1929年后所遇到的第一个好年份，Michael Broadben称它是上个世纪最好的三个波尔多年份其中一个，他认为比1961年更好。而1945木桐除了在2004年《Decanter》杂志被选为“在世必尝之百大好酒”第一名外，Michael Broadbent也认为这瓶酒是20世纪最好的波尔多酒。
　　木桐在1973年升为一级酒庄前酒庄的箴言是：
　　Premiernepuis，secondnedaigne, Moutonsuis. ("First, Icannotbe. Second, Idonotcondescendtobe. Mouton, Iam.")，我不能当第一，我不愿当第二，我是木桐。
　　在升为一级酒庄后，酒庄的箴言改成 Premierjesuis, Secondjefus, Moutonnechange. ("First,Iam. Second，Iusedtobe. Mouton, I do not change.") 我是第一，我曾经是第二,但木桐不会改变。
　　现在木桐的确是世界第一了，出产世界上最贵的酒！