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新晋玛歌庄Corinne访谈

1968年Corinne成为新晋玛歌庄庄主。 Corinne的父亲是一个希腊人，她的名字里仍然保留着他的姓氏。他经营宠大的零售集团，生意非常成功，在二战期间还曾经来公平亚洲,去过中国、孟买等地。1968年玛歌庄因经营不善而出售，Corinne的父亲是当时第一个竞价者。终于，他在1977年正式买下了庄园。他花了很多的资金投入在庄园设施的重建上，但非常遗憾的是他在80年的时候去世了。81年Corinne继承了庄园，总经理Paul Pontallier也在1983年加入，这令玛歌庄如虎添翼，声誉和销量都迅速上升。82年，玛歌的主要市场在美国，90年代是日本，玛歌的市场日趋国际化。因此她才决定这次中国之行，去发掘东方的文化、食物与法国美酒之间的火花。

访谈实录

（以下访谈记者简称记，Corinne简称C）

记：您认为玛歌酒对比起其他一级庄有什么独特之处？

C：五个庄园就犹如五件精雕细琢的艺术品，各人特色，难分高下。如果一定要说,我会认为玛歌酒非常平衡、优雅、细腻和精致。我们从77年接管庄园到现在为止，基本上没有坏的年份，质量稳定是我们突出的特点。

记：请问当年您父亲花了多少钱买下玛歌庄？

C：大约是7千七百万法郎。这笔款项在当时非常昂贵，但现在来看却很便宜。因为我们购买的不仅仅是一块土地，而是一份宝贵的遗产。你知道要酿出一瓶好酒，需要的是天时、地利和人和。在这三个因素当中，我们已经把握住了最基本的要素-土地和人才。没有优质的土壤就没法酿造出被评为一级的葡萄酒，因此，土地是最珍贵的。我们将会把以往的辉煌延续下去，用我们先进的技术队伍和管理手法，创造一份百年的事业，留给我的子孙后代。

记：你本身不是专业学酿酒的，那您是如何掌管庄园的呢？

C：是的，我父亲是在我二十几岁那年就买下了庄园，我自己的专业并不是酿酒。但我对这份事业有着深厚的热诚，我希望能实现我父亲的遗愿，把玛歌庄发扬光大。我聘请了专业的人士Paul来帮我负责管理整个庄园。因为掌管一个庄园需要的不仅仅是一个专业的酿酒师，还需要其他的方面，如市场推广、人事管理等等。只要你热爱那一份事业并且专注于他，我会尽我最大的努力去做好他，而我相信这二十几年的成绩也很好地证明了这一点。

记：您的市场策略是什么？

C：我们不需要什么推广的策略，最好的策略是保证质量，因为玛歌本身拥有很高的知名度，严格来讲，我们的产量是供不应求的。所以我们要做的是保住我们的金漆招牌------用我们全部的热情和精力去酿酒，不能有一丝的闪失，因此每一个步骤要求都非常严格。顶极的葡萄酒之间，质量差异是很细小的。对中国市场来讲，我们希望更多的中国人了解玛歌酒，亲身体验中国的食物跟我们美酒搭配，因此我们才决定在中国举办这一场宴会。

记：哪些年份是你的最爱？

C：每个年份就象自己的孩子一样，所以我无法挑出哪个是我最喜欢的。喝酒的时候要看心情、环境跟谁喝和食物搭配等，这些困素左右着喝酒的感觉。其实每个年份都有自己的特性，就像同一个母亲生的孩子一样，有些天赋不是很好，但比较早熟；有些很有天赋，但需要时间去锤炼才能成才。自执掌以来，所有的年份都是我的最爱。

记：为什么您对中国的文化如此感兴趣？

C：因为我是希腊血统，希腊是西方的文明古国，而中国是东方的文明古国，我对所有源远流长的文化都感兴趣。波尔多的酒文化和广东的饮食文化都相当悠久，两者非常相似，法国人爱酒，广东人爱吃，因此我特意要求富隆帮我组织一场粤菜晚宴。在法国，粤菜餐馆是最流行的中餐，所以我很期待我们的酒跟地道的广东美食相配，我相信会是一个难忘的晚宴。

从Corinne的访谈里，我们清楚地感受到她那份坚毅与决心。从玛歌近年的声誉，向我们证明了她的努力，昔日的辉煌将在她的领导下再续已经是一个毋庸置疑的事实。让我们祝福Corinne，见证玛歌在世界的重新崛起。