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朗格多克:性价比最好的葡萄酒

　　当你在餐厅或是超市中买酒的时候，如果你想买到性价比最好的葡萄酒，那么你一定要看看法国的朗格多克Languedoc。

　　Languedoc地区曾经被长期视为散装酒的出产地，但是今天的Languedoc却代表着高质量的葡萄酒以及优惠的价格。其种植葡萄的历史可以追溯至古罗马时期，这里天气条件很好，一年之中有315个晴天，并且微风徐徐。土壤与海拔的条件复杂多样，这就产生了多样化的葡萄品种。除此之外，Languedoc地区的葡萄园50%都是有机葡萄园，这反映了有活力的、受过良好教育的新一代的酿酒师的热情。

　　Languedoc有很多当地的葡萄品种，比如Mourvedre、Grenache、Cinsault以及Carignan，它们被以不同的比例与大家熟悉的葡萄相混合，如设拉子等。Languedoc有22个AOCs产区。尽管不同的小产区特点不同，但就整个Languedoc而言，其葡萄酒的风格是Carignan葡萄的印象，具有蓝莓、紫罗兰的味道。以下是一些Languedoc的小AOCs产区特点：

　　LIMOUX

　　主要出产平静或是起泡的白葡萄酒，葡萄品种包括有白谢宁、霞多丽等。

　　PICPOUL DE PINET – COTEAUX DU LANGUEDOC

　　这个产区是以当地的Picpoul葡萄命名的，葡萄园接近海，葡萄酒的酸度很高，适合海产品。

　　MINERVOIS and MINERVOIS LA LIVINIERE

　　出产红、白、桃红以及甜酒。

　　CORBIERES and CORBIERES BOUTENAC

　　这个产区出产红、白以及桃红葡萄酒，产区的地理状况复杂，土壤条件各不相同，所以其葡萄酒也有着不同的特点。

　　FAUGERES

　　这个产区的葡萄酒越来越多的出现在葡萄酒杂志的酒单列表上。其主要出产红葡萄酒，味道中能够反映其粘土土质以及温和干燥气候的特征。