法国第戎:红酒香里的艺术殿堂
第戎-上等红酒之乡,位于法国的中心,是勃艮第大区的首府。这座城市不大,步行一天基本可以游览完。如果你是第一次来第戎,不用担心会迷路。当地政府别出心裁地设计了一条有趣的猫头鹰路线,这是一条环绕城市的步行观光路线,作为第戎吉祥物的猫头鹰被印在了马路上,游客只要随着大街小巷上“猫头鹰”的指引,穿梭于城市中,依次参观22个景点,第戎的风土人情和历史故事就一一呈现在你的面前了。
你的旅程可以从市中心的达西广场开始,因为旅游信息中心就在车站和达西广场之间,在此可以取得许多有用的资料。一路走走停停,你会发现,这是一座艺术之城。达西广场旁有一个建在小丘上的静谧花园,花园正面入口处的白色大熊雕像,可爱、憨厚,是著名动物雕塑家Fran鄄coisPompon的作品,他的雕塑在第戎美术馆也有展列。弗尔日大街上故去皇宫贵族们的老宅、圣母院外墙上那精工雕刻的几百个神态各异的怪兽、转到曲里拐弯的老屋楼梯顶层才能发现的火焰哥特式雕塑,是石头和木头的完美搭配……说起来那每一座老屋都是十三、十四世纪的手笔。时至今日,那些门楣上精心雕刻的小天使或小怪物的脸已只是依稀可辨,除此之外,一切仍保存完好。
第戎还有“上等葡萄酒之乡”的美誉,“勃艮第葡萄酒是国王,波尔多葡萄酒是王后”香醇浓郁的葡萄酒吸引着世界各地的大批游客慕名而至。从小城出发,一路是一望无际的葡萄园向,各式旧时的洗衣小屋及小教堂展点缀其间,勾勒出一幅动人而甜蜜的欧洲田园风情画。
当地人视葡萄地和葡萄酒为骄傲,从不批量生产葡萄酒,精心酿造的每一桶红酒都品质上乘。第戎的酒庄一个接着一个,好客的庄主会热情地邀请你到酒窖大品美酒,这些不贴标签的酒喝上一口香醇有劲、回味悠长。如果再配上当地著名的芥末酱、蜗牛菜以及勃艮第红酒炖牛肉,绝对是一顿顶级的法国大餐。
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