智利的农业中心-兰佩谷产区
拉佩尔山谷在智利是一个大的葡萄酒产区，位于圣地亚哥以南，该地区自西部延伸到安第斯山脉的60英里（100公里）以东面的斜坡从太平洋沿岸，因此不奇怪于当地的景观和气候是多种多样的。降雨量普遍偏低，该地区相对干燥，温暖。一般而言，拉佩尔山谷生产的葡萄酒以红葡萄品种为主，因为干燥，温暖的气候适合赤霞珠，梅乐和马乐贝克。
赤霞珠Cabernet Sauvignon
赤霞珠颜色较深，果味浓郁，单宁结实，尤加利和薄荷气息是智利赤霞珠的明显特点，不同山谷的赤霞珠各有特色，有的红色浆果味浓郁、有的带有果酱味、有的胡椒味明显，还有的具有香草味道。
梅乐Merlot
美乐肉软多汁，呈蓝黑色，酿造出的葡萄酒色泽美丽。智利的这一品种果香丰富，酿造的葡萄酒具有李子、樱桃、蓝莓、黑莓的果味以及黑胡椒的辛辣感，此外在醇和的红酒中还充溢着薄荷香。
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