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揭开智利葡萄酒廉价的秘密

罗玛尼是法国朗格多克-鲁西荣大区葡萄酒业三大巨头DaumasGassac、Val d Orbieu、Arnaud De Villeneuve联袂打造的葡萄酒品牌，一经面世便成为南法葡萄酒的代言品牌，被誉为“南法酒王”。中国是全球最主要的葡萄酒消费国之一，并且消费份额逐年上升。Daumas Gassac、Val d Orbieu、Arnaud De Villeneuve这南法红酒业的三大巨擘，审时度势，共襄盛举，精心打造“罗玛尼”品牌，华丽东渡。

正值中国最重要的传统节日春节临近，罗玛尼携手知名艺术家顾群业（微博）首次推出专为中国区定制的限量版“兔门神”，并将于2011年3月正式发售。顾群业是近年来在新媒体艺术领域崭露头角的当代艺术家，对年轻一代颇具影响力。在他笔下，传统的秦琼和尉迟公形象，都长出了长长的兔子耳朵，融合了传统与现代，令人耳目一新。顾群业的作品多运用大众生活中具有典型意义的符号进行处理和加工。看似平常的事物，经过艺术家的再创作，实现了概念的转换，具有了别样的意义。

罗玛尼中国区品牌运营总监孟春雷介绍，近年来中国进口葡萄酒产业的疯狂滋长推动了市场的急剧升温，不同产地、不同口味的进口葡萄酒蜂拥而入，泥沙俱下，良莠不齐；加之消费者对葡萄酒的消费理念不成熟，导致其在选择进口葡萄酒的时候彷徨无措，难分优劣。基于此，市场呼唤消费的“意识分级”，品牌化运营是进口葡萄酒唯一的长久发展之道。罗玛尼顺应进口葡萄酒从“酒商品牌”回归“产品品牌”的必然趋势，以打造产品品牌为战略任务。此番联手中国设计师推出中国限量版，即为进入中国市场的首次品牌推广活动。孟春雷说，希望今后能与更多的中国艺术家合作，共同打造中国进口红酒领袖品牌。

由部分酒商资助的政府推广部门Wines of Chile也开始讨好美国的葡萄酒鉴赏家。在过去的几年时间里，它邀请了几十位品鉴家来到智利参加贸易品酒会，并雇佣BLT餐饮集团的前经理Fred Dexheimer来举办这些酒会，希望这些有影响力的专家们把一些智利葡萄酒放进他们的推荐酒单里。

Mr. Dexheimer说他的工作并不简单，“大多数品鉴家仍然视智利为‘廉价、栽培过度葡萄酒’的家乡。”他必须和马尔贝克效应相抗衡，“你会发现一位葡萄酒经理拥有五款马尔贝克酒却没有一款智利酒。”

在品尝过近60款来自众多酒厂、使用不同葡萄酿造、以不同价位出售的智利酒之后，我发现结果和葡萄酒本身一样各不相同。一款售价为6美元的2009 Rayon长相思具有令人吃惊的好品质。昂贵的赤霞珠像是45美元2005 Santa Rita Triple C则让人失望；但来自同一家酒厂的售价仅为2005 Santa Rita Triple C三分之一的2007 Santa Rita Medalla Real却是一款极好的赤霞珠葡萄酒。

我还发现了很多差劲又便宜的Carmenere；它们在橡木桶中过度熟化，喝的时候满嘴巴的木头味儿。但也有一些品质很不错，特别是售价只有10美元的2009 Casillero del Diablo；还有几款真的是非常好的超优质Carmenere，比如45美元2007 Montes Purple Angel和80美元的2007 Santa Carolina Herencia。此外，还有几款特别的怪酒，像是2008 Perez Cruz Reserva Cot (20美元)和2010 Falernia Reserva Pedro Ximenez（8美元）；其中Falernia是使用一种通常被用来酿造雪利酒的葡萄酿成而成的芳香、干型白葡萄酒。

最后，我最喜欢的智利酒几乎没有超过20美元的，一般还要更便宜。所以我会建议你，在有机会品尝来自智利的便宜红酒时，不要再随便说“不”了。