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咸狗鸡尾酒 Salty Dog

【中文名称】:咸狗
【英文名称】:Salty Dog
【材    料】:伏特加20毫升,西柚汁40毫升,盐少许
【制    法】:①将伏特加倒入沾了盐边的岩石酒杯中;②加入冰块,用西柚汁注满酒杯,轻轻调和。 
【作    者】:梦幻调酒师 
【联系方式】:暂无联系方式
【详细说明】
“Salty Dog”按俚语讲是“船的甲板员”的意思。这是在以伏特加为基酒的鸡尾酒流行时期的美国式称谓。
无色无味的伏特加基酒,无论男女都无法抵抗。此酒饮后有清爽的感觉,是酷暑中饮用的佳品。时髦的“雪景”装饰很容易聚集人气。如果没有雪景的话,名字就变为“蓝狗”了。
越南战争期间,此酒在冲绳基地流行之后,迅速在日本推广开来。当时西柚汁很难得到,就使用瓶装或罐装的果汁。之后贸易自由化后,鲜西柚汁变得便宜而易得,就像现在的鲜果汁一样垂手可得。