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雪国鸡尾酒 Yujiguni Cocktail

 

【中文名称】:雪国
【英文名称】:Yujiguni Cocktail
【材    料】:伏特加2/3,白柑香酒1/3,柠檬汁2茶勺,薄荷樱桃1个,砂糖少许
【制    法】:①将伏特加、白柑香酒、柠檬汁倒入雪克杯中;②将摇和好的酒倒入沾了糖边的酒杯中,最后用薄荷樱桃装饰。 
【作    者】:梦幻调酒师 
【联系方式】:暂无联系方式
【详细说明】
看到“雪国”这个名字,很多人应该会想起川端康成的同名小说。他的作品曾获得过诺贝尔奖。《雪国》热时,正赶上井山郭一先生的作品在日本鸡尾酒大赛中获奖。
非常漂亮的、目前已成为画的此款鸡尾酒,无论是在以前或现在,都深受各年龄层人士欢迎。从整体上看,此酒颜色淡白,杯口装饰用砂糖雪景,点睛之笔是沉入杯底的薄荷樱桃。雪国鸡尾酒表现的是常青树的绿色。
如果手头上没有白色柑香酒,可用香橙甜酒代替。这里所列的配方与原大赛中的配方一致。此款鸡尾酒使用了柠檬汁,记住,最好使用鲜果汁,这样味道会更好。

表现日本的恬静与古雅的鸡尾酒精品