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怎样挑选你的第二支葡萄酒*

你知道么,喝葡萄酒最大的乐趣在于体会不同产区葡萄酒口感的差异,在寻找这个差异的同时得到满足。需要能在最短的时间,品尝每个国家的葡萄酒,建立一个整体的印象,您就具备了比一般的葡萄酒爱好者高很多的能力。下面世界地图涂蓝的区域都盛产葡萄酒,全世界主要的生产国有10多个,包括了200个左右主要的产区。
在您第二次选购葡萄酒时,务必要和上一支葡萄酒形成对照,可以是是相同产区的不同葡萄品种,也可以是不同产区的相同品种。这样才会给您留下深刻的记忆,喝葡萄酒的乐趣在于找酒,有人说喝够100支葡萄酒才能对大部分国家和产区建立笼统印象,在这之前,不要匆匆宣布自己只爱xxx地的xxx葡萄酒。经过酒圈网或者其他葡萄酒媒体的引导,我们希望把这个积累过程缩短到50支。

目前世界上有超过6000种可以酿酒的葡萄品种,最流行的能酿制出上好葡萄酒的葡萄品种为50种左右,最主流的在全世界普遍种植的红葡萄品种其实只有赤霞珠、美乐、品丽珠等几种。此外有7个葡萄品种是所在国独有的,也成为该国葡萄酒行业的标志,他们是澳洲的西拉Shiraz、意大利的桑娇维塞Sangiovese、西班牙的添帕尼优Tempranillo、智利的佳美娜Carmenere、阿根廷的马尔贝克Malbec、南非的品乐塔吉Pinotage以及美国的仙粉黛Zinfandel。

   酒圈网认为,淘宝和京东那样的集市,集中了几乎所有葡萄酒经销商,您几乎可以以最低的价格任意挑选各个产区的葡萄酒,这些地方适合资深葡萄酒有目的的选购。这些平台的缺点是辅助资讯不够,或者不够系统。

非资深的爱好者,需要在葡萄酒网站上先调研一番,酒圈网和其他葡萄酒网站,酒美红酒客等,都有大量葡萄酒资讯供您浏览。您需要先了解您准备选购的产区的特色,最突出葡萄品种,分级知识,再在本网站或者淘宝京东这样大平台上下订单。根据经济学原理,科斯的交易定律或希勒的有效市场理论,因为集中的卖家无数多,您在每个品类总能找到您最满意的价格。

不要忽视了葡萄酒辅助媒体的作用,即便是老外,也需要葡萄酒媒体的帮助,国外有很多葡萄酒杂志,甚至葡萄酒电视台。酒庄多入牛毛,全世界有30万个,即使您每天品尝一个酒庄,尝完全部也需要800年。葡萄酒媒体或者网站是您选购的最好助手。

相同产区的葡萄酒,都默认为风格接近的话。酒圈网只为您推荐该产区最优异的酒庄以及最高性价比的产品。永远有下一只葡萄酒在等待你,是葡萄酒给你带来的最大的享受。