宓卓聊葡萄酒9:三分钟讲清利斯塔克梅多克产区Listrac Medoc
(九) 三分钟讲清利斯塔克梅多克产区Listrac Medoc
利斯塔克梅多克产区过去属于上梅多克的一部分,在地图上被上梅多克包夹,下面地图中深蓝色区域全部是上梅多克。这个子产区本来是不太起眼的,和后面几讲涉及的名村不能相提并论,因为降到了梅多克这个地理概念和产区概念,为了帮助酒友们彻底理解梅多克的涵义,特地为利斯塔克梅多克和莫里斯梅多克开了两讲。
这里的土壤以石灰岩+粘土为主,不似上梅多克的砾石+粘土,因此葡萄酒品质略低于上梅多克,介乎上梅多克和梅多克之间,葡萄酒的价格以6-8美元的为主,中级庄产量占大头,少有波尔多基础酒质的入门酒,也没有太便宜的酒。 曾经波尔多最顶级的葡萄酒庄,全部位于梅多克地区。梅多克在过去是法国名庄同义词,弄清楚这个梅多克相关词组的含义,地理范畴,对于法国葡萄酒爱好者还是很有用的。
Listrac是Medoc地区内最不为人知的产区,本区没有Grand Cru Classe(顶级酒庄),Cru Bourgeois酒庄也只有29家,产量占本产区的70%,口味很象Moulis产区的酒。本产区的酒莓果味道强,酒体最强,年轻时青涩收敛,一般都需要3~8年的时间陈酿,本产区的酒与moulis的酒均是非常物有所值的,价格与同等质量Saint-Estephe, Pauillac, Saine-Julien, Margaux等产区的酒相比,一般要便宜差不多一半。在本区,没有出类拔萃的酒庄,好的年份(例如'95)评分也就在85分左右,但是本产区也没有太贵的酒一般都在20美元以内,以如此价格喝道如此品质的Medo酒也算是非常划算的事情,只不过产量很少,进口的也不多,很难找到。