味美嘉喜鸡尾酒 Vermouth & Cassis
【中文名称】：味美嘉喜
【英文名称】：Vermouth & Cassis
【材 料】：干味美思45毫升、黑加仑子利口酒30毫升、苏打水适量
【制 法】：在盛有冰块的平底酒杯里注入味美思和黑加仑子利口酒，加满冰镇苏打水，轻轻调匀。
【详细说明】
这款酒在法国被称作“波皮埃”，亦可理解为消防员或酒鬼之意。无论是干味美思，还是黑加仑子利口酒都是法国最大众化的酒类，因此可制出法国最具盛名的鸡尾酒。
代表法兰西的酒，亦可作为开胃酒
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