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长城桑干酒庄

陈云昌从长城到君顶(图)

  从“烟台长城”到“君顶”,不仅是陈云昌事业的轨迹,也是他生命的传奇。这两个葡萄酒品牌,浓缩了他与中粮合作全新打造东方葡萄酒文化的故事。


  何为东方葡萄酒文化?用陈云昌的话:东方葡萄酒,不仅是带有典型东方个性和精神的佳酿,更代表着一种以葡萄酒为主题的全新生活方式。

  抓住机遇,巧借“中粮” 东风

  天生爱酒的陈云昌在投入酒业之前,绕了很大的弯路。从银行辞职后,他选择了一个让人惊诧的项目――到非洲捕鱼。

  一年的非洲生活,使他从浪漫的高峰跌入了残酷现实的谷底。不通当地民情,没有捕捞技术,缺乏保鲜经验,更为糟糕的是,缺少专业的人才,没有国际营销渠道,陈云昌举步维艰。不但没能在异国他乡的浪潮中淘出真金,反倒生意越做越惨淡。交了500万的学费,赔了一年的时间,他惆怅地回到家乡。

  非洲经历的失败,不得不促使陈云昌反思:选择项目、做对产品何其重要!他把眼光收回自己的乡土。一方水土养一方人,陈云昌生活在有着一百多年葡萄酒历史的烟台,天生具有一种品酒天赋,任哪种酒,一品便知优劣。他尤其钟爱葡萄酒,这与骨子里的浪漫不无关系。在他曾做过酒类贸易,代理的酿酒原料曾让他赚了坛满钵满。对酒他敢拿把握,这一次,他将目光再次锁定在葡萄酒上。

  陈云昌擅长做酒的营销,但葡萄酒生产不一样,决不是仅靠资金实力就可以速成的,从原料到技术,从人才到市场,诸多繁节,缺一不可。 当陈云昌了解到中粮集团要进一步完善战略布局时,觉得中粮的东部战略与自己创建品牌的战略不谋而合,他毫不犹豫地表达了与中粮集团合作的愿望。原因很简单:第一,可以得到中粮集团总部更多的支持,包括产品、政策的支持;第二,可以充分发挥中粮集团母品牌的品牌优势;第三,中粮集团生产葡萄酒有很长历史,有独特的工艺、技术、销售网络,以及品牌方面的强势效应。1999年10月,陈云昌出资与中粮集团公司在蓬莱合资,兴建了烟台中粮葡萄酿酒有限公司,他占40%的股份,出任总经理。

  “好风凭借力,送我上青云”。靠着自己的创新思维,凭借中粮雄厚的经济实力和“长城”的知名度,在不足两年的时间里,陈云昌创造出了中国葡萄酿酒企业发展史上的奇迹。企业建成仅半年时间就实现销售收入3280万元,利税640多万元。

  陈云昌告诉记者,商业有时是十分简单的事,就是在学会整合资源,善于借力。当你开始创业时,要能够借别人的脑袋、技术来为己所用,要善于将别人的长处最大限度地为己所用,这是最聪明的办法。

  情系葡萄酒,精心打造东方葡萄酒产业链

  在漫长的葡萄酒历史中,人们发现一个神秘的法则:产自海岸边的葡萄酒远比一般的葡萄酒来得醇厚而自然,有一种天生的优雅。原来,在葡萄生长的季节,海岸湿润的空气、通透的沙砾土壤和终日和煦的阳光,赋予了海边葡萄非凡的品质,造就了不同凡响的葡萄酒。人们将这个发现,称作成就葡萄园的“3S法则”:阳光(SUN)、沙砾(SAND)、海洋(SEA)。

  在法国波尔多梅多克、意大利托斯卡纳、南非开普敦、澳大利亚布鲁萨山谷,美国加州纳帕山谷、智利卡萨布兰卡谷,人们遵循这一神奇法则在海边建立起广阔的葡萄园,同时赋予它们一个美丽的名字――葡萄海岸。中国蓬莱是完美符合3S法则、并且唯一位于亚洲的葡萄海岸。
  漫步在美丽的海滩,眺望大海,回眸绿野,陈云昌的眼帘里出现了海市蜃楼――一座葡萄树环绕的庄园……

  从那一刻起,陈云昌一定要让它变为现实。于是就有了现在的君顶酒庄,也有了世界上最好的葡萄树。为了保证酒庄所产葡萄酒的一流品质,他与法国第二大葡萄苗木公司――法国阿海威(ARRIVE’S.A)苗木公司合作成立了国内首家生产优良脱毒嫁接苗木的专业公司,引进优质酿酒葡萄赤霞珠、美乐、西拉、霞多丽、雷司令等40个品种、70个品系,年产脱毒嫁接苗木可达200万株。这不仅极大地丰富葡萄的品种数量,更从本质上提升中国葡萄酒的品质,生产出与世界顶级葡萄酒相媲美的东方葡萄酒。

  君顶酒庄作为亚洲最具规模、最具创新意义与东方神韵的个性化葡萄酒庄,是中粮集团全资子公司中粮酒业继“长城”品牌之后,进军中国高端葡萄酒市场、提升国际竞争力的重要战略举措。这是一个全新的商业模式――倾力打造为以顶级葡萄酒生产为核心,涵盖优质酿酒葡萄苗木研发和种植、葡萄酒文化推广、世界顶级葡萄酒交流、葡萄酒主题休闲旅游、会所经营等产业集群,形成中国葡萄酒行业最完善的产业链。

  陈云昌说:“我们不仅致力于打造高品质葡萄酒,更重要的是,我们希望通过君顶酒庄,创造东方葡萄酒文化,让越来越多的高端人士享受葡萄酒,享受现代生活方式。我们希望将东方文明与世界葡萄酒文化融冶于一炉。”

  经营创新,做有思想的领跑者

  让经营理念处于超前地位,让产品引领消费潮流,这是陈云昌的理想。“我们不要把自己看成单纯是酿酒的,而应引导消费者去享受有中国特色的葡萄酒文化。只有把酒文化作为一种产业经营,赋予产品文化内涵,产品才有高附加值,企业也就有了源源不断的动力。”在营销策略上,公司推行“区域总营销制”,同时提出与营销商“共同投入,同步发展”的理念,真正把营销商当作战略合作伙伴,共同推广烟台“长城”的葡萄酒文化。

  陈云昌正在构思更新的商业模式:在总部建立“世界名庄中国俱乐部”,在一线城市建立15个“城市酒庄俱乐部”,再用2年的时间,在全国建立200个君顶专卖店。

  他认为葡萄酒消费存在一个圈子文化,这个圈子中必然存在一些消费意见领袖,服务这些意见领袖是专卖店经销团队的重要工作。借助专卖店这个平台,通过更加注重人性化、情感化、服务化的营销,尽可能多给消费者带来长期价值。同时通过各种时机开展各种持续性、多样化的沟通服务,从而使消费者进一步对企业和产品增强信心,增加购买率和品牌忠诚度。

  他说,君顶的专卖店不仅是专卖店,一是销售场所,二是公关平台。他的目标就是成为顶级葡萄酒的品牌终端。到那时,专卖店的功能更多地将成为葡萄酒的交流平台和葡萄酒爱好者的交际场所。

  他还尝试向餐饮业进军,与酒楼合作开一些体验店。因为较喝白酒而言,聚餐喝葡萄酒不失交杯换盏的乐趣和浪漫气氛。将以葡萄酒与佳肴的完美配搭为特色,使客人品味到葡萄酒与各色主题的饮食文化这或许又是一个具广阔前景的潜在市场,可以让各个层面的人都接触到葡萄酒,这在打开葡萄酒市场的同时,又培养出了更多的消费群体。

  心中企盼:葡萄酒业有自己的英雄

  陈云昌是个不按常规出牌的人。

  当记者想了解陈云昌的理想与未来时,他没有正面回答,却反问记者:很多行业都有自己的领军人物,如IT业的柳传志、家电业的张瑞敏、地产业的王石等,请问葡萄酒行业的英雄是谁?如何打造葡萄酒行业的领军人物?

  问罢,他又自言自语道:葡萄行业没有英雄,但葡萄酒行业需要领军人物。思想和勇气是葡萄酒行业领军人物必须具备的素质。虽说思想和勇气并不能保证成功,可没有思想和勇气是永远也不会成功的。

  在陈云昌的心里,领军人物必须是“以困难为乐的人”。除了屡败屡战的勇气外,陈云昌还特别谈到了另一种“勇气”:有了钱还敢继续投资继续冒险的精神,这也是“老板”得以成为“领军人物”所不可少的素质。俗话说,赤脚的不怕穿鞋的。一个人什么时候最敢冒险?钱袋空空的时候,反正失去的都是锁链。赚钱以后再投,心里有点发毛:万一血本无归怎么办?这种小农经济的经营思想,是成就大业的最大障碍。于是,陈云昌再次与中粮携手,将自己的1亿多资金又投进了新的事业,为了东方葡萄酒,为了君顶酒庄,他决定再冒一次险。

  领军人物还必须是有激情的人。陈云昌说:每一个成功人士个性不同,有的张扬,有的老成,但是他们有一个共同的特点,就是一股子霸气。即使这个人生性怯懦、悲观,在带领自己团队的时候一样能够豪言壮语,表现出让人惊异的活力。陈云昌自己就是一个激情澎湃的人。短短的时间,他内心涌动的激情就能感染周围的人。一次是让两位资深记者,空着肚子听他乘着酒性谈了一晚上理想;一次是他红着眼、忍着头痛与记者神聊了4小时。谈兴之浓,让记者与他自己都忘记了时间。

  “行业领袖一定是生活在明天的人,他必须引领人的思想。葡萄酒行业是朝气勃勃的行业,一定会英雄辈出。”陈云昌肯定地回答了他自己提出的问题,而且成竹在胸。

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