纳帕Chateau Montelena酒庄

　　Chateau Montelena酒庄的悠久历史可追溯至19世纪后半叶。当时一位来自旧金山的商人Alfred L. Tubbs听说纳帕谷是加州最适宜种植葡萄的地方，于是在一个寒冷的秋日，Alfred L. Tubbs拿着铁锹来到纳帕谷，亲眼看看那里的土质，他想着要在那里种一片葡萄园。终于，在1882年的第一个月，Alfred L. Tubbs拿到了合同，成为了位于圣海伦纳山脚下254英亩土地的主人。这块土地多岩石，就在Calistoga以北2英里处，那里的泥土排水佳，多岩石，土质疏松，是葡萄扦插的理想场所。

      不到十年功夫，Alfred L. Tubbs的梦想就成真了。Tubbs以种植葡萄园起家，接着造了自己的酒庄，并在1886年引进了一位法国酿酒专家。Tubbs把酒庄命名为Chateau Montelena，即圣海伦纳山的缩写形式。到1896年，Tubbs的酒庄成为了纳帕谷的第七大酒庄。

      随着禁酒令的颁布，Chateau Montelena的酿酒也停止了。后来，禁酒令被取消，Tubbs家族继续在这一片葡萄园耕耘收获，他们自己酿酒或者把葡萄卖给其他酿酒商、家庭酿酒作坊，直至1958年，Tubbs家族出售了这一酒庄。

      随后，Yort和Jeanie Frank接手了酒庄及生长繁茂的葡萄园，当时Frank夫妇正在寻找一处可安享晚年的地方。酒庄给了Frank夫妇灵感，他们在园内挖了一个湖，湖周围的布置同夫妇俩远在家乡的中式花园布置如出一辙。现在，这个“玉湖”是纳帕谷风景最优美的动物保护区之一，园内鱼类、野生动物种类繁多，园的四周到处可见摇曳的垂柳和加州特有的动物。

　　酒庄的复兴

      随着Chateau Montelena酿酒和葡萄种植园的复兴，酒庄翻开了全新的一页。在James Barrett的领导下，经过清理，园中重新种上了葡萄，酒庄也配以现代酿酒设备。James Barrett召集团队成员共同看管葡萄园，监督酿酒过程，并签下合同，为培育出纳帕谷最上乘的葡萄而努力。终于，在1972年，随着酒庄的复兴，葡萄酒的醇香又一次飘散开来。

      1976年，Chateau Montelena酒庄把加州推到了葡萄酒界的前沿。就在那一年，法国葡萄酒及食品业界的名流们齐聚巴黎洲际酒店参加一大型品酒会。品酒会上，名流们共品尝了四款勃艮第白葡萄酒以及六款加州霞多丽白葡萄酒。评分时，法国评委一致认为排在首位的那款白葡萄酒应该是法国产的，可事实上，Chateau Montelena酒庄出产的1973年霞多丽白葡萄酒才是艳压群芳的那款酒。

      酿酒师 Bo Barrett 说，他们的酿酒哲学是着重在葡萄本身，Ch. Montelena 将其所有的十一块葡萄园加以区分，依照葡萄的状况加以混合，不特别强调要求多浓或多厚重，而是希望凸显葡萄本身的细致风味，这点从他的白酒的表现就可以获得映证，而且它的红酒并没有新世界那种非常甜美的口感，反而是接近旧世界的优雅与细致.Montelena 不仅白酒酿得出色，其卡本内红酒亦是加州数一数二。1982 年，美国酒品杂志邀请多位酒界专家，请他们以波尔多评级为蓝本，把加州各酒庄多年来的表现依一至五级 ( First Growths – Fifth Growths ) 做评比，结果 Montelena 果然名列一级，品质获得专家公认，可说是加州的五大酒庄之一。

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