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德国海德堡城堡酒庄之旅

　　海德堡城堡﹝Heidelberg Schloss﹞是建于十三世纪的古城,座落于国王宝座 ﹝Konigsstuhl Mt.﹞山顶上,名胜古迹非常多,历史上经过几次扩建,形成歌德式、巴洛克式及文艺复兴三种风格的混合体,德国文艺复兴时期的代表作。古堡的正门雕有披着盔甲的武士队,中央庭园有喷泉以及四根花岗岩柱,四周则为音乐厅、玻璃厅等建筑物。17世纪时法国人曾两度摧毁城堡,几经波折,至19世纪末其主建筑才得以恢复原貌。古城现在多数的房间是开放给游客参观,保存完好的一些大厅,目前仍可供宴会以及艺术表演之用。
　　
　　踏着石砌马路,进入被落了叶群树环抱山腰的红褐色古城,首先看到的是一座没有了围墙的城门,它是“伊丽莎白门”。此废墟中余留的城门是一六一五年,佛烈德利希五世为了庆祝伊丽莎白皇后的生日,下令在一日内完工的礼物。虽然城墙内外多已损毁,但城门依旧耸立,传说情侣若在城门前留影,则会缔造美满姻缘。穿过城门,想象着落日余晖时分,相拥轻语漫步在上的双双对对情侣,应是人间幸福的写照。
　　
　　走进城堡,在左方不显眼处,是一间美术馆,站着守卫人员, 入馆不需要购票,与守卫打声招呼后,进入稍显阴暗的空间, 各式各样的城堡绘图作品陈列其中,整个海德堡古城的设计计划图也完整保存在馆内。不是很宽阔的楼梯则可进入上层,一些古式的家俱,放置其中。很幸运地在此见到有老师带着学生在做专题研究。老师就在狭小的空间中讲课, 学生见到访的游客也礼貌地点头招呼,并大方地给人照相留念。在这里,感觉到古老传统与新潮文化的交织,人民祟尚艺术、学习风气是如此的自然。
　　
　　城堡里,看到有两个特别的设备,一个是大酒窖, 另一个是举世闻名的“大酒桶”。大酒窖内装满了一桶桶的葡萄酒, 这些大大小小不同的大酒桶,总共可以贮藏二十八万公升的酒。倘若以一个人每天喝一公升的葡萄酒的话,则必须连续喝685年才能喝完这桶酒呢！此外,地窖旁尚有两个橡木桶,直径分别为三米和一米,当初之所以会建造这么巨大的酒桶,除了是应付城堡中众人饮酒的需求外,也是贵族们收缴佃农葡萄酒最好的储存方法！
　　
　　有个传说,在十六世纪末,有一个名叫佩克欧﹝Perkeo﹞的宫廷弄臣, 受命专门看管这个大酒桶,据说他是个千杯不醉的酒仙,平日以酒代水,但也会藉酒助兴,自娱娱人,久之,大家为了他的健康着想,都力劝他少喝酒,多喝水,想不到佩克欧却在改饮下一杯水之后暴毙。城堡的堡主于是刻了一个他的木雕像挂在酒桶上,并封他为酒神,希望能让以后酿出来的酒都很好喝,不管传说是不是真的,走进酒桶的封口,似乎隐约仍可闻到一股葡萄酒味！同时在酒窖墙上也挂着红发矮小带着笑容的佩克欧画像,可见佩克欧确是海德堡人的守护神,也是欢乐人生的象征。
　　
　　城堡地窖是一个药品博物馆,也是世界唯一的药物博物馆,展示有十六世纪到十八世纪的药草和制药的器具。博物馆并不大,但整齐排列的瓶瓶管管可能是早年放置不同的药品之用,与我国目前中药店装置中药的功能雷同。另外有一个空间放置了一些手工精制的器具,对学习理化的人来说,实习时经常用到的试管、烧杯、蒸馏瓶、研钵及杵、漏斗、刮勺、还有天秤等等器皿,在这里可以见到它们古早古早的样子,十分有趣,只是当时的器皿多为金属、木质或陶瓷为材质,且为手工制品。
　　
　　走出地窖,来到古堡前的大阳台,海德堡下的旧城区尽收眼底, 内卡河河静静地流着,像是诉说着过往的历史, 阳光挥洒在古桥之上,幽雅的景致,也不禁令人引发思古之幽情, 享受这一刻的美丽；置身在如此的美景之中,真希望时光能暂时停留,徜佯在这般的人间胜境；让人忍不住要赞叹这些曾经为这块土地耕耘流汗过的古圣先贤、文学家、建筑、雕刻、美学等艺术大师。