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白兰地巡礼健康源于生命之水

    美国作家威廉·杨格说:“葡萄是美丽的、静止的、纯洁的;而一旦经过压榨,它就变成了一种动物。因为它在成为酒以后,就有了动物的生命。”

    白兰地就是这样一种有生命的美妙“动物”,被人们公认为“生命之水”——这并非名不副实的夸大赞誉,事实上,张裕白兰地,实实在在担当得起这个称号。

    随着都市生活节奏越来越快,令人神经紧张的工作之余,越来越多的人倾向于健康、悠闲的养生方式。脾性温和、甘醇芳香的白兰地,顺应了这一趋势,成为人们休闲生活中的不二宠儿。一周的劳碌之后,与三五知己好友,共赴碧草芳菲的郊区,同赏青山绿水,在拂面的徐徐清风之中释放所有的压力与不良情绪,在这一过程中,作为休闲时光的健康伙伴,张裕白兰地从始至终陪伴在人们身边。

    而作为生命之水,张裕白兰地甚至得到了众多临床经验丰富的专业老医师的赞许,纷纷对其大开通行绿灯,甚至鼓励病人坚持适量饮用。它究竟有什么“魔力”?咨询过临床科医师后,这些专家级别的医师,告知了我们答案,原来,医学实验证明,张裕白兰地对胃肠消化的帮助极大,不但可以驱寒暖身、化瘀解毒,同时,它还是一种纯天然的心脏“兴奋剂”和“调节器”。经橡木陈酿5-7年、含酒精40%-60%的张裕白兰地,对心血管能起到良好的扩张作用,可以有效提高心血管的强度,从而真正保护心血管健康。从很早开始,一些法国心脏学家已经发现了白兰地的这一神奇功效,因此时常给心绞痛病人服一点白兰地。

    这听起来如此玄妙,颠覆了许多人关于“酒类是人类健康杀手”的误解,难道白兰地竟然能够起到保健药物的作用?其实,这一切全都要归功于——橡木桶,白兰地的存贮容器。白兰地在橡木桶中进行酿造时,木质中的单宁成份会慢慢溶入酒液。而单宁对人体器官有着极大的好处,能够提高毛细血管壁的强度,同时降低微血管的渗透,因此,白兰地既是心脏的“兴奋剂”和“调节剂”,也是对付冠状动脉疾病有效的“血管扩张剂”。因此,长年坚持饮适量的白兰地,对于防治心脑血管病十分有效,这可是任何药品都无法达到的功效。

    除了在心脑血管方面的保护作用,对于某些热性病症,如流行感冒、结核病等,白兰地的利尿解毒作用也十分显著,事实上,生活在白兰地挥发物质环境中的白兰地酒厂工人,极少患上结核病,而且较为长寿,就是这个原因。另外,白兰地对心理治疗也有一定的疗效,能改善急躁不安的心理症状,并对关节炎有镇痛作用,因此,经验丰富的心理医师的办公室里,作为放松心情的最佳选择,白兰地是不可或缺的必需品。

    白兰地的健康功效,经多年来的医学验证早已不容置疑,然而值得一提的是,怀着一腔热血,提倡健身强国的张裕人,早在上世纪30年代已经意识到这一点,在当年的一幅张裕海报上,特别印有“补血益气”、“壮筋强骨”等字样,这开辟了白兰地作为健康、高雅的酒类饮品的先河。

    时至今日,张裕白兰地贯彻健康理念的脚步,在酒类行业仍然处于领先的位置——百余年来,他们一直在酿造最适合中国人身体,最契合健康理念的“生命之水”。

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