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威士忌品牌大战

  市场格局一直比较平稳状态的世界威士忌市场,最近正爆发一场大范围的品牌争斗。 



艾德灵顿是苏格兰一家中等威士忌酒商,在一些世界顶尖品牌开始生产售价更低廉的麦芽威士忌的压力下,也被迫跟风。记者昨天得到的消息显示,为了躲避大品牌对中档威士忌市场的蚕食,这家洋酒商将发展目标对准了正处于市场成长期的中国,而其刚刚成立的中国办事处就设在北京。

  在市场格局一直比较平稳状态的世界威士忌市场,最近正爆发一场大范围的品牌争斗。全球最大的烈酒生产商帝亚吉欧公司决定把拳头产品“家豪苏格兰威士忌”从“单一”麦芽威士忌更名为“纯正”麦芽威士忌。由于“纯正”麦芽威士忌比“单一”麦芽威士忌品质较低,售价也更低,这引起了大量中小威士忌厂商的不满。

  酿酒协会白酒分会有关专家介绍,苏格兰是世界最大的威士忌制造基地,除了帝亚吉欧、米奇联盟、贝尔诺里卡尔和百家得等几家顶尖品牌外,那里还有几千家中小威士忌品牌,他们只有依赖苏格兰制酒业的普遍繁荣来展现一种高端的形象,才可能维持他们生存的小环境和一定的利润率。但是,帝亚吉欧的行为将威胁到这种酒类的完整性和纯正性,因为“单一麦芽威士忌”这一品名形象是用了50多年的时间才建立起来的“传统”称谓,轻易改变品种名字的行为纵然可显示“新锐”酒商的锐气,但将造成消费者的混淆,使那些没有资金来打造品牌的中小威士忌酒厂面临巨大的生存困难。

  昨天,刚刚在北京设立办事处不久的艾德灵顿有关工作人员向记者表示,面对顶尖品牌的挤压,他们只能向竞争不充分的东方市场倾斜。在与韩国的饮料企业海特公司(Hite)结成伙伴关系以后,他们的产品已经进入了中国内地和台湾市场,并将很快展开市场推广攻势。

  背景一:中小威士忌品牌纷纷改变策略

  面对大品牌咄咄逼人的气势,苏格兰的中等规模威士忌厂商开始改变自己的品牌战略。

  和业内的巨头们不同,这些小公司每一家都只有两三个主要品牌,因此敏锐地把握目标市场最为重要。格兰奥兰治是一家这类企业,该公司一位高管这样阐述自己的品牌策略:“在生产成本上节省一英镑,在品牌推广上就能多投一英镑。”

  相比之下,双狮酒厂的品牌战略最为明确。在新任首席执行官艾蒙曼的领导下,该公司去年经历了无情的重组。目前,艾蒙曼个人拥有该公司大约60%的股份,他还把原来700多人的员工队伍精简了约200人,并宣布将关闭旗下两家瓶装厂中的一家,同时计划投入5000万英镑展开一场主打其主要品牌的宣传战。

  目前,大多数苏格兰中等规模的制酒商都已进入酒类销售大市场,比如美国、西班牙、法国和韩国。他们的战略决策在于如何选择印度和中国、东南亚的市场发展机会。

  背景二:洋酒再谋中国市场

  上个月,刚刚在厦门结束的中国国际酒文化博览会暨国际酒类展览会吸引了大批嗅觉灵敏的洋酒商,意大利、古巴、法国、美国、英国等35个国家的酒商现身会场,一度失势的洋酒大有卷土重来之势。

  据组委会负责人介绍,这次酒博会是世界酒业巨头云集的盛会。以美国为例,有两个团参展,其中一个是由久负盛名的ROBERTMONDAVI(罗伯特·蒙大维)葡萄酒集团、世界最大的酿酒商安海斯—布希、百威啤酒集团等57家美国大型企业组成的。

  参加此次展会的阿根廷驻华大使馆参赞胡安·卡洛斯表示,阿根廷企业希望通过此次活动进入中国市场,他们对中国酒业消费市场怀有极大的热情和期待。

  而巴西、巴拿马等一批国际酒业投资公司也都明确表示,希望通过此次酒博会寻找合作伙伴,伺机进入中国市场。

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