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法国红酒性价比之王-朗格多克

对于法国的朗格多克来说,其葡萄酒的质量总是不太稳定,所以消费者似乎要不怕冒风险,因为你不会知道,倒入你杯中的到底是什么。这对于朗格多克的葡萄酒来说,似乎是个很大的问题,但是最近其葡萄酒的质量似乎变得相对的稳定了,并且确实有了高质量的朗格多克葡萄酒。
尽管其质量相对的稳定了,但是那里红酒的风格仍然是不可预知的。如果你对生产商缺乏研究,那么你就不会知道其葡萄酒的特点,也许会遇到像新世界一样果味丰富的葡萄酒,也许又是充满野草气息的葡萄酒,又或是口感精致、果味平衡的葡萄酒。

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大多数的朗格多克葡萄酒都有着野香草的味道,表达出当地陡峭、荒凉的地貌特征。这些酒反应了当地土壤及气候的条件,可以是很优雅的葡萄酒同时价格便宜。
这一产区几乎所有的红酒都是混合型的,主要是carignan及cinsault两种葡萄的混合,如今还有些新来的品种,如西拉、歌海娜等等。在过去的20年中,不少的carignan葡萄被拔掉了,换上了时髦的品种。不过现在看来,这可能是个错误,因为在目前朗格多克葡萄酒的出众品牌中,大多数还以carignan为主要成分进行混合的。这说明如果严格限制carignan的单产量,其酿成的葡萄酒还是会很美味并且特别的。
尽管朗格多克的葡萄酒经常的被称作为“法国性价比最好的葡萄酒”,但在主要的葡萄酒爱好者人群中,其销量似乎并没有多少改变。这也许需要该地区酒商们的更大努力才行。

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