杜霍庄园（Château Durfort-Vivens）
杜霍庄园（Château Durfort-Vivens）
杜霍庄园（Château Durfort-Vivens）是位于Margaux产区的二级酒庄，为Lurton家族所拥有，这个家族在Margaux同时还有拥有一级酒庄玛歌（Château Margaux）和另一家二级酒庄布朗康田（Château Brane Cantenac），此外还拥有索甸（Sauternes）区极重要的克里芒庄园（Château Climens），由此可见Château Durfort-Vivens有着优异水平的表现。
Château Durfort-Vivens产地共有32公顷，其中赤霞珠占70%、梅乐占24%，弗朗占6%，皆采用人工采收，并于橡木桶及不锈钢桶中熟成；酒质细致且富变化。
历史
杜霍庄园的历史要追溯到十二世纪，最初由杜霍•杜哈斯（Durfort de Duras）家族创建。杜哈斯的后代们坐拥庄园超过七个世纪，在此期间，他们通过各种直接或者联姻的方式对梅多克产区葡萄酒的发展产生了深远的影响，杜哈斯家族当时除了拥有杜霍庄园外，还拥有La Mothe庄园，也就是今天广为人知的玛歌庄园（Chateau Margaux）。
1775年，托马斯•杰弗逊（Thomas Jefferson）在他的波尔多之旅中被杜霍庄园的酒质所吸引，直接将它排在拉菲（Chateau Lafite Rothschild），奥比安（Chateau Haut-Brion）和玛歌庄园（Chateau Margaux）之后。1824年，庄园被维文（Vivens）先生买下，同时更名为“杜霍-维文” Durfort-Vivens。1855年杜霍庄园被评为二级庄。
二十世纪，庄园几经易手，直到1961年，同时拥有布朗康田（Chateau Brane-Cantenac）的卢森•勒顿（Lucien Lurton）接管庄园，庄园才得以恢复往日风采。今天，庄园依然由勒顿家族掌管，家族同时也经营着布朗康田（Chateau Brane-Cantenac）和克里芒庄园（Château Climens）。1992年，卢森的儿子刚扎格•勒顿（Gonzague Lurton）辞掉了银行的工作，接管了庄园经理的职务，另一个儿子亨利（Henri）则接管了布朗康田（Chateau Brane-Cantenac）。刚扎格在庄园兴建了一座新的酒窖，并且分别于 1995年和1996年装配了带控温功能的新木桶和水泥发酵大桶。这对于庄园而言是一个至关重要的发展时期。自2002年份开始，庄园大部分的葡萄酒都使用小木桶和水泥酒槽陈酿。
现任庄主：Gonzague Lurton
技术信息
相邻名庄：Chateau Lascombes力士金庄园(1855玛歌区二级庄园)
面积：35公顷
土壤：来自第四时期的深层沙砾土壤
葡萄品种：70%赤霞珠，24%梅乐，6%弗朗
平均树龄：25年
种植密度： 6,666株/公顷
栽培法：合理的农耕法，低产量，精选地块
酿酒法：调整式酿造法(小桶，长时间浸泡，根据单宁的品质调整橡木桶的熟化过程)；葡萄采用人工采收，然后在控温条件下进行葡萄酒陈酿，混合使用包括水泥，木材及不锈钢等各种不同材料的酒桶(容量分别有21000升，16000升，15000升，12000升，10000升，8000升，6000升)。最后，葡萄酒转入每年更新40%的橡木桶 (来自法国中部纹理细密的橡木) 中陈年。
产量：4,500升/公顷
品牌：
Chateau Durfort-Vivens杜霍庄园(正牌)(玛歌法定产区)
Relais de Durfort-Vivens小杜霍(副牌)(玛歌法定产区)
Vivens Rouge维文红(新推品牌)(玛歌法定产区)
年产量：100，000瓶