站内资讯

普里尼-蒙哈谢(Puligny-Montrachet)的一支”铿锵玫瑰”

今年夏天我喝到一款来自普里尼-蒙哈谢村S.C.E MOINGEON Andre et Files酒庄出产的2005年的一级酒园的葡萄酒，对我印象很深刻，感觉此酒真可谓是一支”铿锵玫瑰”。

此酒是8月初运到上海,我品尝的时候此酒在仓库里才安放了一个星期还不到,酒色比较深,是中深禾杆黄色,矿物气息较浓郁,酸度劲道,酒味细腻而有深度,真是款铿锵有力度的干白啊,应该很有陈年潜力,如今喝是喝它的劲道,对于老酒客来讲是过瘾的干白，陈年后香气和味道将更丰富。

    普里尼-蒙哈谢村属于布蒙之谷（Côte de Beaune）区内,而布蒙之谷又属于金山麓(Côte d’Or),金山麓属于勃艮地,虽然以前知道这是以出产优质白葡萄酒出名的,但真正品尝到此地的酒却很少,记得去年4月底在德国品尝过这个村一级酒园1996年的干白,只可惜酒过了,而在上海喝到的这款酒却真正加深了我对这个村的印象。

    盛名在外的普里尼-蒙哈谢村白葡萄酒,价格可是不菲,但对于葡萄酒的老酒客来讲,爱的还就是这一口,但对于此地的酒最好还是请对此地有经验的人指点为好,如果自己来选,估计要靠运气了。

    勃艮地可以说是世界最复杂多样的一个葡萄酒产区,虽然是以葡萄园为单位,但按照土质不同来分,有相当多的小酒园,而酒庄就数不胜数了,最小的酒庄连一公顷葡萄园都不到。整个普里尼-蒙哈谢村,总共才245公顷的葡萄园,跟智利小酒厂拥有的葡萄园面积差不多。但其葡萄园的细分却比智利这个国家的产区划分要复杂得多。

相关商品