悬浮式威士忌鸡尾酒 Whisky Float(图)
【中文名称】：悬浮式威士忌
【英文名称】：Whisky Float
【材 料】：威士忌45毫升，冷水(也可用矿泉水)补足剩余
【制 法】：(1)首先制作冷水。(2)在冷水上面慢慢注入威士忌，为使威士忌浮在上面，添注时应格外小心。
【作 者】：梦幻调酒师
【详细说明】
悬浮酒是鸡尾酒的一个分支，一般使用两种材料，在饮料的上面倒上酒，使两者不相混合，因此叫悬浮酒。美国柠檬就是悬浮酒中的代表。
另外，采用同样的制作方法可调和出“普斯咖啡”类饮品，这是在酒的上面再倒入其他酒，不用拌和材料自动分层的调和方法。例如：在调和B&B时，就是在当酒的上面兑和白兰地酒，并使两者不相溶合，而在快乐的上面兑和鲜奶油的鸡尾酒则叫超级咖啡。
冰水上悬浮着威士忌，不可思议的一款鸡尾酒
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