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阿根廷葡萄酒法令

　　为有效控制葡萄酒生产质量，由国家农业技术研究院(Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria) 于1999年提出了一系列方案，经政府核定而成为阿根廷法定产区标准 (D.O.C.) 的法令，唯有符合资格的葡萄酒标签上可以注明 D.O.C. 法定产区的字样。施行至今，已核定四个法定产区，分别是 Lujan de Cuyo、San Rafael、Maipu 和Valle de Famatina。

    整个阿根廷国家法定产区内容，简要归纳为以下四个重点 :

    1.  必须全部使用划定的法定产区内生产的葡萄。

    2.  每公顷不得种植超过550株葡萄藤。

    3.  每公顷葡萄产量不得超过一万公斤。

    4. 葡萄酒必须在橡木桶中培养至少一年，并且必须在瓶中熟成至少一年。

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